​Tapes napolitanes

Xef i pastisser. Porto tècniques modernes i sabors del sud a la taula. Gestiono l'esdeveniment amb absoluta professionalitat i netedat, oferint un menú complet des de l'aperitiu fins a les postres.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa d'Amalfi
Aquest servei es presta a domicili

​Sicília i Nàpols: vegetarià gourmet

​Un viatge vegetarià per Sicília i Campània. Aperitius abundants: caponata, parmigiana clàssica i flors de carbassó farcides. Primer plat a escollir entre risotto de safrà i verdures, paccheri alla Norma o raviolis de ricotta i tomàquet groc. Els segons plats celebren la tradició: mandonguilles d'albergínia en salsa, pebrots farcits o flambat de bolets i patata. Gran final amb les meves postres: tarta tatin de pinya, pastís caprese o pastís de taronja. Servei tot inclòs: compres, cuina i neteja.
98 € 98 € per viatger
Com a mínim 490 € per fer la reserva

Menú «Aroma del mar»

​"Un triomf del mar entre Sicília i Campània. Aperitius molt frescos: amanida de pop, tàrtar de gamba i burrata i trio de peix marinat. Primers plats icònics a escollir entre risotto a la pescadora, espaguetis amb cloïsses o paccheri amb peix espasa i albergínies. Com a segon plat, la veritable tradició: rotllets a la messinesa, calamar farcit o peix del dia amb verdures saltades. Acabem amb una postres d'autor meva. Jo m'encarrego de tot: compres, servei i neteja. El veritable luxe a casa teva."
135 € 135 € per viatger
Com a mínim 675 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

22 anys d'experiència
"Sous Chef en restaurant amb 1 estrella Michelin i xef personal de luxe."
Fita professional
“De pastisser a gerent de botiga gestionant la posada en marxa de nous punts de venda.”
Educació i formació
"Diploma de Xef i Pastisser a l'Accademia Italiana Chef."
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Lelio fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
98 € Des de: 98 € per viatger
Com a mínim 490 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

​Tapes napolitanes

Xef i pastisser. Porto tècniques modernes i sabors del sud a la taula. Gestiono l'esdeveniment amb absoluta professionalitat i netedat, oferint un menú complet des de l'aperitiu fins a les postres.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa d'Amalfi
Aquest servei es presta a domicili
98 € Des de: 98 € per viatger
Com a mínim 490 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

​Sicília i Nàpols: vegetarià gourmet

​Un viatge vegetarià per Sicília i Campània. Aperitius abundants: caponata, parmigiana clàssica i flors de carbassó farcides. Primer plat a escollir entre risotto de safrà i verdures, paccheri alla Norma o raviolis de ricotta i tomàquet groc. Els segons plats celebren la tradició: mandonguilles d'albergínia en salsa, pebrots farcits o flambat de bolets i patata. Gran final amb les meves postres: tarta tatin de pinya, pastís caprese o pastís de taronja. Servei tot inclòs: compres, cuina i neteja.
98 € 98 € per viatger
Com a mínim 490 € per fer la reserva

Menú «Aroma del mar»

​"Un triomf del mar entre Sicília i Campània. Aperitius molt frescos: amanida de pop, tàrtar de gamba i burrata i trio de peix marinat. Primers plats icònics a escollir entre risotto a la pescadora, espaguetis amb cloïsses o paccheri amb peix espasa i albergínies. Com a segon plat, la veritable tradició: rotllets a la messinesa, calamar farcit o peix del dia amb verdures saltades. Acabem amb una postres d'autor meva. Jo m'encarrego de tot: compres, servei i neteja. El veritable luxe a casa teva."
135 € 135 € per viatger
Com a mínim 675 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

22 anys d'experiència
"Sous Chef en restaurant amb 1 estrella Michelin i xef personal de luxe."
Fita professional
“De pastisser a gerent de botiga gestionant la posada en marxa de nous punts de venda.”
Educació i formació
"Diploma de Xef i Pastisser a l'Accademia Italiana Chef."
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Lelio fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?