La cuina del cor
La meva filosofia prioritza el client i respecta les seves necessitats.
Soc un xef empàtic i escolto el cor de qui confia en mi, perquè l'estómac pugui estar content.
S'ha traduït automàticament
Xef a Llombardia
Aquest servei es presta a domicili
Pastís de formatge salat amb salmó
Pastís de formatge amb crumble salat i crema de formatge de cabra
10 € 10 € per viatger
Desa cremasco
Bardato Salva Cremasco amb guanciale, pebre negre i mel
12 € 12 € per viatger
Ou i tòfona
Ou escalfat a baixa temperatura, fondue de formatge pecorino, tòfona negra
13 € 13 € per viatger
Risoni
Risotto de risoni amb mantega i Grana Padano, crema d'espàrrecs i guanciale cruixent
14 € 14 € per viatger
Fusilli a la crudaiola
Fusilli a la crudaiola: tomàquets frescos, ametlles, formatge pecorino
Gotes de pesto a la genovesa
15 € 15 € per viatger
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
12 anys d'experiència
Sous Chef a Santa Margherita Ligure, en un restaurant de la guia Michelin
Fita professional
He participat en esdeveniments culinaris, show cooking, degustacions i sopars privats
Educació i formació
Formació de deu anys sobre el terreny.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Edoardo fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
10 € Des de: 10 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?