Gaudeix d'una experiència italiana completa amb aperitius i primers plats inclosos, amb bruschetta de pesto i tomàquet i verdures en escabetx. Tria un plat principal entre la lasanya en capes o la carbonara amb tòfona, i acaba amb el deliciós tiramisú Marsala.

Gaudeix d'una nit de bistec clàssica completa amb una torrada de figa amb xutni i formatge de cabra com a entrant, una pera fresca i una amanida de verdures silvestres amb vinagreta de formatge blau, un filet mignon suculent amb salsa dolça i especiada i patates rostides amb romaní, acabat amb pannacotta de romaní i maduixes fresques.

Cada plat està dissenyat per nodrir el cos, delectar el paladar i crear harmonia entre el gust i la nutrició. Amb productes de temporada, proteïnes magres, cereals saludables i influències internacionals vibrants, The Balanced Table és més que un pla d'àpats: és una experiència gastronòmica elevada creada per aportar energia, equilibri i alegria a cada mos.