Alta Calle: una experiència gastronòmica privada al carrer a Mèxic
En aquesta experiència, el xef Israel transforma el teu espai en un streedfood de luxe: foc, aromes i plats que reescriuen què significa l'street food mexicà.
entre el carrer i el gurmet
S'ha traduït automàticament
Xef a Xochimilco
Aquest servei es presta a domicili
esmorzar privat al carrer
€ 21 per viatger (abans: € 38)
En aquesta experiència, t'obriré les portes a un recorregut íntim pels sabors més autèntics del carrer, però en versió matinal, còmode i amb l'atenció d'un xef. Junts tastarem, cuinarem i servirem els millors chilaquiles, ous amb salsa i pa típic, amb tècniques i ingredients que transformen el que és popular en una experiència inoblidable.
T'ensenyaré com un esmorzar al carrer pot convertir-se en una joia gastronòmica
Pop-up de carrer mexicà
€ 25 per viatger (abans: € 46)
Imagina que el carrer mexicà de veritat arriba a la teva porta. En aquesta experiència privada, el xef Israel Ortiz transforma el teu espai en un lloc de luxe efímer: foc, aromes, rialles i plats que reescriuen el significat del menjar de carrer mexicà.
Des de tacos exclusius fins a aigües reinventades, cada mos és un viatge entre el menjar de carrer i la gastronomia
un omekase molt mexicà, confia en el xef
Pots enviar un missatge a Israel per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
17 anys d'experiència
He treballat en diferents estats de Mèxic, restaurants de cuina de qualitat i hotels de luxe.
Fita professional
participi en el concurs "trophe passion" 2n lloc nacional
Educació i formació
Llicenciat en gastronomia.
Ambaixador del programa Pesca amb Futur.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Xochimilco. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 21 Des de: € 21 per viatger (abans: € 38)
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?