El xef Oso: barbacoa moderna i plats amb gust

Creo plats excepcionals amb precisió i art. Amb més de 15 anys d'experiència, soc conegut per les meves barbacoes innovadores i els meus sabors atrevits. Oso significa «ós» en espanyol, un homenatge al meu sobrenom i al meu estil.
S'ha traduït automàticament
Xef a Miami
Aquest servei es presta a domicili

Brunch amb ponx

€ 30 € 30 per viatger
Un brunch abundant i fet a mida amb ous remenats i suaus cuinats a la perfecció i acompanyats de sèmola cremosa i mantegosa. Tria el teu acompanyament salat preferit: salsitxes o bacó cruixent, acompanyat de gambes tendres i condimentades per donar-li un toc d'estil del sud. Per acabar, pots triar entre unes creps daurades o uns gofres calents i esponjosos, lleugerament cruixents per fora i suaus per dins: l'equilibri perfecte per a un brunch dolç i salat.

Plaques de confort pesades

€ 39 € 39 per viatger
Gaudeix de cuetes de bueyes tendres i de raig lent a foc amb una salada rica i salada, amb arròs sobre fragant i mongetes abundants. Aquest clàssic, que és tot un plaer per a la boca, està ple de sabors profunds i reconfortants. - Destinació -

Pesca fresca, a l'estil dels ossos

€ 43 € 43 per viatger
Porta gana i molts amics per un fregit de peixos daurats i cruixents, sazonats amb sabors i servits amb els costats preferits.

Festa de la foguera a l'illa

€ 51 € 51 per viatger
Puja amb gana i assaboreix un àpat combinat atractiu que inclou arròs fregit de pinya, costelles de porc de caiguda i macarrons cremosos i formatge. És un trio de sabors inoblidables. - Lloc de lliurament -
Pots enviar un missatge a Mombera per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 1  avaluació

Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)

Les meves qualificacions

Xef
15 anys d'experiència
He combinat tècniques de carnisseria i de cuina en restaurants d'alta cuina i amb estrelles Michelin.
Fita professional
He treballat amb un xef famós i he millorat la meva experiència culinària.
Educació i formació
Tinc el certificat ServSafe, que garanteix una manipulació segura i adequada dels aliments i una avaluació de la qualitat.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Opcions de llengua de signes

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 30 Des de: € 30 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

El xef Oso: barbacoa moderna i plats amb gust

Creo plats excepcionals amb precisió i art. Amb més de 15 anys d'experiència, soc conegut per les meves barbacoes innovadores i els meus sabors atrevits. Oso significa «ós» en espanyol, un homenatge al meu sobrenom i al meu estil.
S'ha traduït automàticament
Xef a Miami
Aquest servei es presta a domicili
€ 30 Des de: € 30 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Brunch amb ponx

€ 30 € 30 per viatger
Un brunch abundant i fet a mida amb ous remenats i suaus cuinats a la perfecció i acompanyats de sèmola cremosa i mantegosa. Tria el teu acompanyament salat preferit: salsitxes o bacó cruixent, acompanyat de gambes tendres i condimentades per donar-li un toc d'estil del sud. Per acabar, pots triar entre unes creps daurades o uns gofres calents i esponjosos, lleugerament cruixents per fora i suaus per dins: l'equilibri perfecte per a un brunch dolç i salat.

Plaques de confort pesades

€ 39 € 39 per viatger
Gaudeix de cuetes de bueyes tendres i de raig lent a foc amb una salada rica i salada, amb arròs sobre fragant i mongetes abundants. Aquest clàssic, que és tot un plaer per a la boca, està ple de sabors profunds i reconfortants. - Destinació -

Pesca fresca, a l'estil dels ossos

€ 43 € 43 per viatger
Porta gana i molts amics per un fregit de peixos daurats i cruixents, sazonats amb sabors i servits amb els costats preferits.

Festa de la foguera a l'illa

€ 51 € 51 per viatger
Puja amb gana i assaboreix un àpat combinat atractiu que inclou arròs fregit de pinya, costelles de porc de caiguda i macarrons cremosos i formatge. És un trio de sabors inoblidables. - Lloc de lliurament -
Pots enviar un missatge a Mombera per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 1  avaluació

Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)

Les meves qualificacions

Xef
15 anys d'experiència
He combinat tècniques de carnisseria i de cuina en restaurants d'alta cuina i amb estrelles Michelin.
Fita professional
He treballat amb un xef famós i he millorat la meva experiència culinària.
Educació i formació
Tinc el certificat ServSafe, que garanteix una manipulació segura i adequada dels aliments i una avaluació de la qualitat.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Opcions de llengua de signes

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?