Cuina d'alta cuina contemporània amb xef Manuel
Combino la formació francesa clàssica amb l'ànima mexicana per crear els meus menús.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mèxic
Aquest servei es presta a domicili
Pots enviar un missatge a Manuel per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
9 anys d'experiència
He treballat en restaurants de primera línia i de forma privada, elaborant plats amb arrels culturals.
Va treballar a Ko Ma
Vaig treballar a Ko Ma amb el xef Mikel Alonso, i vaig perfeccionar la meva manera d'entendre la cuina contemporània.
Le Cordon Bleu i universitat
Vaig estudiar a Le Cordon Bleu i a la Universitat Anáhuac, on vaig perfeccionar les meves habilitats culinàries.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Mèxic. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
No hi ha disponibilitat
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?