Un viatge pels sabors dels mercats mexicans, on cada temporada se celebren aperitius i plats emblemàtics reinterpretats amb un toc modern. Una experiència vibrant, plena de tradició, color i autenticitat en cada mos.

Un viatge de 4 plats que reinterpreta la cuina mexicana des d'una perspectiva contemporània. Sabors tradicionals, tècniques modernes i productes de temporada es combinen en una experiència elegant i equilibrada plena de caràcter.

Viu una experiència culinària mexicana única durant els mesos de juny i juliol del 2026. Una nit dissenyada per als amants del bon menjar, la cervesa freda i l'ambient futbolístic, on prepararem alguns dels plats més emblemàtics i explosius de la cuina mexicana contemporània. Tacos d'arrachera Tacos de ventresca de porc al pastor Guacamole amb xitxarró La Ramos Aguachile verd fresc i especiat

Gaudeix d'una experiència culinària de tres plats que combina una tècnica avançada amb arrels mexicanes profundes i influències internacionals subtils. Cada plat està elaborat amb cura per sorprendre els teus sentits, posar en valor els productes locals i transformar el teu àpat en un viatge creatiu, atrevit i inoblidable.«Quan hagis fet la reserva, definirem plegats el menú ideal per a la teva ocasió.»

Gaudeix d'aquesta deliciosa sopar de fusió de Pasqua de 3 plats

Transforma la teva estada en una experiència gastronòmica inoblidable amb aquest menú de quatre plats inspirat en diferents continents. Cada plat reinterpreta clàssics internacionals amb una visió moderna, una tècnica precisa i una presentació elegant que equilibra el sabor, la textura i l’estètica. Després de fer la reserva, definirem plegats el menú ideal per a la teva ocasió.