Xef de pesca i cuina

Somriures i qualitat
S'ha traduït automàticament
Xef a West Palm Beach
Aquest servei es presta a domicili

Degustacions

€ 392 
Com a mínim € 3.483 per fer la reserva
Primer curs Risotto de bolets silvestres dels Everglades Risotto cremós amb bolets silvestres de Florida, amb un acabat d'oli de tòfona i un toc cruixent de parmesà. Curs principal Dúo de llagosta i mero de Key West Cuina de mar amb un toc exòtic: cua de llagosta a la graella i mero de Florida a la planxa, acompanyats d'una salsa de mango i alvocat. Postre Tàrtara de maracujà tropical i llima Tarta de llima i maracujà amb merenga de coco i una delicada orquídia comestible.

Ceviche de vieires amb cítrics

€ 436 
Com a mínim € 3.483 per fer la reserva
Ceviche de vieires de Citrus Grove Vieires fresques de Florida marinades en suc de llima i taronja, cobertes amb pomelo rosa, xili Fresno, sal marina i micro coriandre. Lleuger, amb un toc de cítrics i inspirat en la costa de Florida.
Pots enviar un missatge a Anthony per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
30 anys d'experiència
Vaig obrir el Four Seasons Brickell. Vaig a pescar per als meus clients. Foc pastissos.
Fita professional
Xef picat de Food Network. Faig somriure els meus clients bocada a bocada.
Educació i formació
Tres graus, pastisseria i cuina. Un dels pocs xefs de Florida amb tres titulacions.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Miami, Palm Beach County, Belle Glade i Hobe Sound. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 436 
Com a mínim € 3.483 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef de pesca i cuina

Somriures i qualitat
S'ha traduït automàticament
Xef a West Palm Beach
Aquest servei es presta a domicili
€ 436 
Com a mínim € 3.483 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Degustacions

€ 392 
Com a mínim € 3.483 per fer la reserva
Primer curs Risotto de bolets silvestres dels Everglades Risotto cremós amb bolets silvestres de Florida, amb un acabat d'oli de tòfona i un toc cruixent de parmesà. Curs principal Dúo de llagosta i mero de Key West Cuina de mar amb un toc exòtic: cua de llagosta a la graella i mero de Florida a la planxa, acompanyats d'una salsa de mango i alvocat. Postre Tàrtara de maracujà tropical i llima Tarta de llima i maracujà amb merenga de coco i una delicada orquídia comestible.

Ceviche de vieires amb cítrics

€ 436 
Com a mínim € 3.483 per fer la reserva
Ceviche de vieires de Citrus Grove Vieires fresques de Florida marinades en suc de llima i taronja, cobertes amb pomelo rosa, xili Fresno, sal marina i micro coriandre. Lleuger, amb un toc de cítrics i inspirat en la costa de Florida.
Pots enviar un missatge a Anthony per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
30 anys d'experiència
Vaig obrir el Four Seasons Brickell. Vaig a pescar per als meus clients. Foc pastissos.
Fita professional
Xef picat de Food Network. Faig somriure els meus clients bocada a bocada.
Educació i formació
Tres graus, pastisseria i cuina. Un dels pocs xefs de Florida amb tres titulacions.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Miami, Palm Beach County, Belle Glade i Hobe Sound. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?