Sopar privat amb Brandon Rodrigues
Xef i propietària de BR Private Dining, creant experiències gastronòmiques a casa teva.
S'ha traduït automàticament
Xef a Kuala Lumpur
Aquest servei es presta a domicili
Menú de cerca global
€ 82
Gaudeix d'un menú de 5 plats amb la precisió europea, l'equilibri asiàtic i maridatges atrevits. Prepara't per gaudir d'un àpat elegant de principi a fi.
Un viatge per la Malàisia moderna
€ 92
Una interpretació moderna de quatre plats amb els sabors típics de Malàisia, que combina espècies i ingredients locals amb tècniques refinades.
Menú degustació de luxe
€ 123
Gaudeix d'un luxós menú de 7 plats elaborats amb cura, amb ingredients de primera qualitat, tècniques culinàries avançades i una presentació artística.
Sabors amb un toc especial
€ 139
El menú d'aquesta temporada és un viatge gastronòmic creatiu amb noms de plats divertits i sabors refinats. Destaca ingredients de luxe com el foie gras, les vieires d'Hokkaido, el bacallà, el cranc i l'ànec fumat, cadascun maridat amb elements inesperats com la masala de tija de plàtan, el velouté d'asam pedas i l'arròs amb bolets i pecorino. L'experiència acaba amb un postre dolç de pera amb canyella inspirat en les delícies clàssiques.
Pots enviar un missatge a Brandon per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
He atès més de 300 clients, combinant tècniques modernes amb sabors familiars i locals
Restaurant amb estrella Michelin
Va treballar a Nadodi KL, Odette SG.
BR Private Dining atén clients d'alta gamma des del 2021.
Educació gastronòmica
Diploma en arts culinàries.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Kuala Lumpur. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 82
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?