Tapes de fusió amb Eva i Telmo

Des de truites espanyoles fins a pollastre de Hainan, fem servir productes frescos del mercat per a les nostres tapes.
S'ha traduït automàticament
Xef a Baiona
Aquest servei es presta a domicili

Barreja regional

€ 72 
Aquesta oferta és un viatge immersiu d'ingredients de temporada i tècniques innovadores.

Tast de temporada

€ 80 
Gaudeix d'una selecció refinada de sabors tradicionals i moderns.

Una evolució de sabors

€ 92 
Prova aquest menú dinàmic que mostra l'evolució dels sabors a través de plats locals i de fusió.

Persones que els agraden les postres

€ 95 
Un taller de pastisseria pràctic que ensenya tècniques bàsiques per fer dolços i salats, rematat amb una sessió de degustació acollidora, com un goûter casolà on compartim el que hem fet. Pa de pita, pastís de tomàquet, merengues (pavlova o macarons) i moltes coses més!
Pots enviar un missatge a Ewa per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
La nostra cuina descriu tècniques modernes amb un toc nostàlgic de la cuina de l'àvia.
Restaurant bistronòmic codirigit
Hem col·laborat en l'organització de viatges a Biarritz i hem viatjat per França, Islàndia i el Carib.
Xefs formats en restaurants
Hem fet pràctiques a cuines internacionals i hem millorat les nostres habilitats amb un diploma de cuina CAP francès.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Baiona. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Ewa fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 72 
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Tapes de fusió amb Eva i Telmo

Des de truites espanyoles fins a pollastre de Hainan, fem servir productes frescos del mercat per a les nostres tapes.
S'ha traduït automàticament
Xef a Baiona
Aquest servei es presta a domicili
€ 72 
Cancel·lació gratuïta

Barreja regional

€ 72 
Aquesta oferta és un viatge immersiu d'ingredients de temporada i tècniques innovadores.

Tast de temporada

€ 80 
Gaudeix d'una selecció refinada de sabors tradicionals i moderns.

Una evolució de sabors

€ 92 
Prova aquest menú dinàmic que mostra l'evolució dels sabors a través de plats locals i de fusió.

Persones que els agraden les postres

€ 95 
Un taller de pastisseria pràctic que ensenya tècniques bàsiques per fer dolços i salats, rematat amb una sessió de degustació acollidora, com un goûter casolà on compartim el que hem fet. Pa de pita, pastís de tomàquet, merengues (pavlova o macarons) i moltes coses més!
Pots enviar un missatge a Ewa per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
La nostra cuina descriu tècniques modernes amb un toc nostàlgic de la cuina de l'àvia.
Restaurant bistronòmic codirigit
Hem col·laborat en l'organització de viatges a Biarritz i hem viatjat per França, Islàndia i el Carib.
Xefs formats en restaurants
Hem fet pràctiques a cuines internacionals i hem millorat les nostres habilitats amb un diploma de cuina CAP francès.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Baiona. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Ewa fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?