Salta

Fatti in casa "Cavati e Ravioli "

Consulta les recomanacions i les restriccions emeses per les autoritats locals en el context de COVID-19 abans de fer una reserva.

Les experiències presencials a Airbnb estan disponibles en aquesta regió. Consulta les recomanacions i les restriccions emeses per les autoritats locals en el context de la COVID-19 i compleix-les. Més informació

Experiència organitzada per Frank E Alessia

4,5 hores
Inclou: menjar
Fins a 8 persones
Idiomes de l'experiència: Anglès, Espanyol, Italià

Què farem?

Vi accompagneremo del meraviglioso mondo dei Ravioli di ricotta e cavati al sugo di maiale, due dei prodotti tipici ragusani.
Prima di tutto faremo l'impasto con farina proveniente da un antico mulino a pietra che macina grani antichi come Russello e Tumminia.
Poi prepareremo la ricotta acquistata da un "massaro" che ci servirà per riempire i ravioli e prepareremo il sugo con la carne di maiale, allevato in masserie della zona.
Alla fine stireremo la pasta per iniziare a fare i "cavati e i ravioli"
e pranzeremo o ceneremo accompagnando i nostro cavati e ravioli con del cacio cavallo ragusano dop, della provola fresca e del vino locale
Vi accompagneremo del meraviglioso mondo dei Ravioli di ricotta e cavati al sugo di maiale, due dei prodotti tipici ragusani.
Prima di tutto faremo l'impasto con farina proveniente da un antico mulino a pietra che macina grani antichi come Russello e Tumminia.
Poi prepareremo la ricotta acquistata da un "massaro" che ci servirà per riempire i ravioli e prepareremo il sugo con la carne di maiale, allevato in masserie della zona.
Al…

Frank E Alessia s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
    Pranzo o cena a base di cavati e ravioli di ricotta al sugo di maiale.<br /...
A partir de €45
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Frank E Alessia

Allotja hostes a Airbnb des del 2015
  • S'ha verificat la identitat
Ciao siamo Frank e Alessia.
Da circa 3 anni abbiamo deciso di cambiare la nostra vita e di dedicarci al turismo ,dando la possibilità a viaggiatori di terre vicine e lontane di poter conoscere la nostra terra anche dal punto di vista gastronomico; così ,essendo cresciuti osservando le nonne e le mamme mentre preparavano i cavati e i ravioli, pian piano abbiamo imparato tutti i trucchi del mestiere.
E' cosi che ci è venuta l'idea di aprire casa nostra agli ospiti offrendo la possibilità di preparare e degustare due dei prodotti tipici del Ragusano
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació

On aniràs?

Prepareremo il tutto a casa mia, una villetta in periferia con del verde insieme a mia madre, mia sorella mio padre e il mio cane Marley che ci terrà compagnia

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 8 viatgers amb una edat mínima de 18 anys. Els pares i mares també poden venir amb els seus fills menors de 2 anys.

Què cal portar?

Non occorre portare niente, solo tanto appetito!