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Polpette di pane e carne con la Nonna

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Experiència organitzada per Daniele

4 hores
Inclou: menjar, equipament
Fins a 10 persones
Idiomes de l'experiència: Italià

Què farem?

Mia suocera, la nonna Tetta fa pasta fatta in casa e le polpette da quando è bambina: una vera maestra! Le fa anche per tutta la nostra famiglia quasi igni domenica e proprio con lei impareremo la ricetta per fare delle ottime polpette di pane e di carne casereccce, poi impareremo a cucinarle al sugo...

Daniele s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
    cena tradizionale salentina con bevande
  • Equipament
    tutti gli ingredienti necessati per fare le polpette di pane e di carne
A partir de €35
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Daniele

Allotja hostes a Airbnb des del 2015
  • S'ha verificat la identitat
Siamo una famiglia salentina! Insieme alle mie due figlie, Greta e Michela , a mia moglie Luisa e alla Nonna Tetta, da vent'anni curiamo la nostra dimora storica con camere e trattoria tipica, "A Locanda Tù Marchese". Sono cuoco di professione, e dopo aver lavorato un po' in giro per l'italia, mi son dedicato a riprendere nella mia trattoria la tradizione culinaria salentina intrecciata con quella messapica, fino alla più particolare matinese.
Mi piace che i miei ospiti si sentano in famiglia e che assaporino ma che sentano nel cuore i "Ciciri e Tria" che preparo con la nonna Tetta...
Siamo una famiglia salentina! Insieme alle mie due figlie, Greta e Michela , a mia moglie Luisa e alla Nonna Tetta, da vent'anni curiamo la nostra dimora storica con camere e trattoria tipica, "A Locanda Tù Marchese". Sono cuoco di professione, e dopo aver lavorato un po' in giro per l'italia, mi son dedicato a riprendere nella mia trattoria la tradizione culinaria salentina intrecciata con quella messapica, fino alla più particolare matinese.
Mi piace che i miei ospiti si sentano in famig…
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació

On aniràs?

Il laboratorio avverrà nel nostro frantoio ipogeo, che oggi è la trattoria. Tutto nell'ipogeo è originale dagli antichi utensili contadini e non solo, alla cisterna trasformata in piscina naturale. Un luogo speciale da scoprire! Nei mesi di luglio e agosto ceneremo in terrazza, con una meravigliosa vista che da sul campanile del paese e sul centro storico.

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 10 viatgers amb una edat mínima de 16 anys.

Més suggeriments

Non abbiate paura a provare questo laboratorio, imparerete con noi a fare questi due tipi di polpette caserecce, e poi potrete farle da soli a casa