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Corso di cucina tipica sarda

1 avaluacióTorre dei Corsari, ItàliaPertany a la col·lecció Cuina a Airbnb

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Experiència de cuina organitzada per Agnese

9,5 hores
Sarda
Fins a 7 persones
Idiomes de l'experiència: Italià

Què farem?

Una giornata d’arte culinaria e Meditazione sulla spiaggia

Ravioli con ripieno di ricotta di pecora fatti in casa.
La cucina sarda è la mia passione da molti anni: ho iniziato a preparare piatti della cucina campidanese., quando avevo 20 anni.
Le mie più grandi insegnanti sono state ,mia nonna e mia madre, con l’età ho perfezionato la tecnica. Amo la cucina sarda e vorrei condividere con voi questa mia passione. Insegnando l’arte dei ravioli con ricotta di pecora da allevatori della zona e zafferano (coltivato dalla mia famiglia) , uova , farina e acqua tutti prodotti biologici a km 0
Insieme prepareremo anche un ottimo ragù alla campidanese da una vecchia ricetta di mia nonna. Faremo il maialetto cucinato alla brace come da tradizione sarda, Infine ci sediamo tutti insieme a tavola gustando il nostro piatti che avremmo preparato insieme, accompagnato da buon formaggio pecorino ed un ottimo vino.
Una giornata d’arte culinaria e Meditazione sulla spiaggia

Ravioli con ripieno di ricotta di pecora fatti in casa.
La cucina sarda è la mia passione da molti anni: ho iniziato a preparare piatti della cucina campidanese., quando avevo 20 anni.
Le mie più grandi insegnanti sono state ,mia nonna e mia madre, con l’età ho perfezionato la tecnica. Amo la cucina sarda e vorrei condividere con voi questa mia passione. Insegnando…

Agnese s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
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Què s'hi inclou?

  • Menjar
    Per questo corso di cucina non dovrai portare nulla, sarà mia premura forni...
A partir de €70
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Agnese

Allotja hostes a Airbnb des del 2017
  • 1 avaluació
  • S'ha verificat la identitat
Ciao sono Alessia , ho 46 anni , mamma, moglie e artista a 360*. Amo tutto ciò che faccio perché ci metto il cuore. Poliedrica, autodidatta e curiosa per tutto ciò che la vita e madre terra può offrirmi. Vorrei condividere la mia esperienza di vita con gli altri. Tutto ciò che ho imparato con gli studi e con le tradizi che mi hanno tramandato la mia famiglia. Come cucinare, cucire, la passione per le piante e fiori fini alla conservazione. La meditazione ed infine la mia più grande passione per l’arte e la pittura. Vi aspetto nelle mie due splendide case . Una al mare a Torre dei Corsari con una splendida viste sul mare e sulle colline del Linas e l’altra in campagna immersa nel verde e negli uliveti secolari. Sono sicura che farete un esperienza unica ma soprattutto divertente. Cosa aspettate a prenotare un esperienza con me?
Ciao sono Alessia , ho 46 anni , mamma, moglie e artista a 360*. Amo tutto ciò che faccio perché ci metto il cuore. Poliedrica, autodidatta e curiosa per tutto ciò che la vita e madre terra può offrirmi. Vorrei condividere la mia esperienza di vita con gli altri. Tutto ciò che ho imparato con gli studi e con le tradizi che mi hanno tramandato la mia famiglia. Come cucinare, cucire, la passione per le piante e fiori fini alla conservazione. La meditazione ed infine la mia più grande passione pe…
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EXPERIÈNCIES A AIRBNB
Cuina

Amants de la cuina

Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personals dels amfitrions locals.

Racons íntims

Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a les millors terrasses secretes amb vistes.

Verificades per Airbnb

Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen un tast de l'autèntica cuina tradicional.

On aniràs?

Nel pomeriggio vi accompagnerò a visitare la spiaggia e i punti migliori per scattare fotografie meravigliose, aspettando che il sole ci saluti con un tramonto unico.

1 avaluació

Alan
setembre de 2019
Alessia and her assistant Nicol were lovely. They welcome us and were very friendly. Alessia showed us step by step how to make her variation of Sardinian ravioli and grilled pork. The food was lovely and a great experience. After dinner, we were sightseeing in Alessia's Fiat 500 cabriolet turbo vintage from 1969 visiting all the lovely beaches and desert hills at Terre Dei Corsari. A brilliant souvenir to take back home and to share with friends and family. Once again thank you Alessia and Nicol for your kindness. It was a pleasure meeting you both.
Alessia and her assistant Nicol were lovely. They welcome us and were very friendly. Alessia showed us step by step how to make her variation of Sardinian ravioli and grilled pork…

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Document d'identitat oficial

Has de fer-te una foto que coincideixi amb la foto del teu document d'identitat. D'aquesta manera, Airbnb podrà confirmar qui assisteix realment a l'experiència. Només ho hauràs de fer un cop.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 7 viatgers amb una edat mínima de 18 anys. Els pares i mares també poden venir amb els seus fills menors de 2 anys.