Salta

Traditional caribbean lunch at my place

Ha rebut 30 avaluacions i té una puntuació mitjana de 4,93 sobre 5.Cartagena, ColòmbiaPertany a la col·lecció Cuina a Airbnb

Consulta les recomanacions i les restriccions emeses per les autoritats locals en el context de COVID-19 abans de fer una reserva.

Les experiències presencials a Airbnb estan disponibles en aquesta regió. Consulta les recomanacions i les restriccions emeses per les autoritats locals en el context de la COVID-19 i compleix-les. Més informació

Experiència de cuina organitzada per Juliana

3 hores
Colombiana
Fins a 4 persones
Idiomes de l'experiència: Anglès, Espanyol

Què farem?

¡Bienvenido a nuestra casa! Hoy no serás un simple comensal, ni un turista más. Toma tu delantal y sigue a nuestra cocina. Tendremos listos los ingredientes para un menú de comida local, un pescado guisado, un arroz con coco o ¿por qué no? con café, una pataconada con todo... Iremos preparando un delicioso almuerzo mientras conversamos y te vamos contando detalles del plato, sus orígenes, historias ocultas, y secretos de cocina de nuestra experta.
No esperes nada gourmet, esto es pura comida local.
Mientras tanto, y para pasar el calor, ¿qué tal un guarapo con limón bien frío, una costeñita (la cerveza popular de la ciudad) o un agua infusada con cítricos?
Por fin llegó el momento, ¡todos a la mesa! Probaremos nuestros platos y seguro encontraremos ese sabor de casa que nos recordará nuestro origen. Para finalizar, un buen café colombianocon un pequeño postre ¿para qué más?
¡Bienvenido a nuestra casa! Hoy no serás un simple comensal, ni un turista más. Toma tu delantal y sigue a nuestra cocina. Tendremos listos los ingredientes para un menú de comida local, un pescado guisado, un arroz con coco o ¿por qué no? con café, una pataconada con todo... Iremos preparando un delicioso almuerzo mientras conversamos y te vamos contando detalles del plato, sus orígenes, historias ocultas, y secretos de cocina de nuestra experta…

Juliana s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
  • Begudes
A partir de €18
 per persona
dj., 29 d’oct.
11:00 - 14:00
€18 per persona
€18 per persona
dv., 30 d’oct.
11:00 - 14:00
€18 per persona
€18 per persona
ds., 31 d’oct.
11:00 - 14:00
€18 per persona
€18 per persona

Coneix l'amfitrió: Juliana

Allotja hostes a Airbnb des del 2017
  • 30 avaluacions
  • S'ha verificat la identitat
¡ATENCIÓN! Esta no es una clase de cocina corriente, abrimos la cocina de nuestra casa para ti, para que te llenes de los sabores del Caribe y te dejes llevar por toda su sabrosura. Te acompañaré yo, periodista y apasionada por la comida, desde siempre me ha fascinado comer y encontrar la magia y las tradiciones ocultas en cada uno de los platos.
Te acompañaremos a cocinar como los locales, el mejor arroz con coco, los más ricos patacones, un buen pescado y toda la maravilla de la comida costeña y colombiana.
Si quieres cocinar y comer como local, ¡acompáñanos!
¡ATENCIÓN! Esta no es una clase de cocina corriente, abrimos la cocina de nuestra casa para ti, para que te llenes de los sabores del Caribe y te dejes llevar por toda su sabrosura. Te acompañaré yo, periodista y apasionada por la comida, desde siempre me ha fascinado comer y encontrar la magia y las tradiciones ocultas en cada uno de los platos.
Te acompañaremos a cocinar como los locales, el mejor arroz con coco, los más ricos patacones, un buen pescado y toda la maravilla de la comida c…
Coamfitrions:
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació
EXPERIÈNCIES A AIRBNB
Cuina

Amants de la cuina

Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personals dels amfitrions locals.

Racons íntims

Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a les millors terrasses secretes amb vistes.

Verificades per Airbnb

Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen un tast de l'autèntica cuina tradicional.

On aniràs?

La cita es en nuestra casa, una amplia y fresca en el tradicional barrio de Manga, a pocos minutos del centro histórico de la ciudad.

Ha rebut 30 avaluacions i té una puntuació mitjana de 4,93 sobre 5.

Mathilda
març de 2020
J'ai passé un super moment avec Julian qui nous a montrer plusieurs recette de la cuisine colombienne et que j'ai hâte de refaire une fois chez moi.
Patricia
març de 2020
A great Colombian lunch with even better conversation. We had some traditional dishes that we prepared, and learned more about Colombia and life in Colombia.
Susan
febrer de 2020
We had a lovely time cooking and eating with Juliana. The house is very pleasant: airy and bright, and relatively cool by Cartagena standards. We made a delicious lunch with fresh fish,, coconut rice and fried plaintains. Juliana was a great conversationalist and very fun to hang out with. We spoke mostly in spanish but her english was also very good. The house is located is a quiet residential area of the city, within walking distance from the center. Tour is highly recommended!
We had a lovely time cooking and eating with Juliana. The house is very pleasant: airy and bright, and relatively cool by Cartagena standards. We made a delicious lunch with fre…
Mordecai
febrer de 2020
This was an amazing experience, start to finish! The setting was perfect and Juliana is a fantastic host. She taught us how to cook excellent local food and we enjoyed chatting along the way. Would highly recommend!
Tom
febrer de 2020
The cooking class with Juliana was extraordinary. Located in her large shared house, we made delicious local food like coconut rice, seafood stew, and fried plantain and cheese crisps. Juliana taught us some excellent new techniques, and at the end the food was absolutely spectacular. She gave us great insight into the food and culture of the area, shared stories of her life, and was a wonderful host. We'd love to take another class with her. Thanks Juliana!
The cooking class with Juliana was extraordinary. Located in her large shared house, we made delicious local food like coconut rice, seafood stew, and fried plantain and cheese cri…
Jonathan
febrer de 2020
Great authentic cooking class in a real Costeña kitchen with real local ingredients. Laid back and very fun. We would absolutely do it over again! Thank you Juliana!

Tria entre les dates disponibles

Places disponibles: 27
1 / 2
  • dj., 29 d’oct.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona
  • dv., 30 d’oct.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona
  • ds., 31 d’oct.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona
  • dl., 2 de nov.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona
  • dt., 3 de nov.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona
  • dc., 4 de nov.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona
  • dj., 5 de nov.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona
  • dv., 6 de nov.
    11:00 - 14:00
    €18 per persona

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 4 viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Alcohol

Aquesta experiència implica el consum d'alcohol. Només se serviran begudes alcohòliques als participants que tinguin l'edat legal mínima per beure.