Salta

Ainu (Hokkaido native) food cooking!

Ha rebut 4 avaluacions i té una puntuació mitjana de 5,0 sobre 5.Shiraoi, Shiraoi-gun, JapóPertany a la col·lecció Cuina a Airbnb

Consulta les recomanacions i les restriccions emeses per les autoritats locals en el context de COVID-19 abans de fer una reserva.

Les experiències presencials a Airbnb estan disponibles en aquesta regió. Consulta les recomanacions i les restriccions emeses per les autoritats locals en el context de la COVID-19 i compleix-les. Més informació

Experiència de cuina organitzada per Keisuke

3,5 hores
Japonesa
Fins a 4 persones
Idiomes de l'experiència: Anglès, Japonès

Què farem?

1. Explain Hokkaido Ainu lifestyle including food ingredients, art and so on.

2.Introduce the ingredients for cooking.

3.Cook Ohau. Ohau is the traditional Ainu food.
90mins

4.Cook 5 or more Local Ainu dishes.

5.Eat together. While eating, we will talk about Ainu culture, local culture and trip advices.

Keisuke s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
    All ingredients
  • Begudes
    Ento tea (Ainu traditional tea)
  • Equipament
    Cooking apron
A partir de €63
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Keisuke

Allotja hostes a Airbnb des del 2010
  • 4 avaluacions
  • S'ha verificat la identitat
I have 3 year cooking experiences at Japanese restaurants in Japan as well as 2 year dining management experiences at an international restaurant in the USA. Now running a local dinner cooking community sharing recipes and ingredients everyday.

We created the traditional Ainu cuisine recipes together with internationally famous chef from Tokyo and Ainu people for the local government.

We can also arrange to your dietary if any requests such as Vegetarian, Vegan and so on since I had several years of vegan experiences.

Please request your preferable date so we may open the calendar for you.
I have 3 year cooking experiences at Japanese restaurants in Japan as well as 2 year dining management experiences at an international restaurant in the USA. Now running a local dinner cooking community sharing recipes and ingredients everyday.

We created the traditional Ainu cuisine recipes together with internationally famous chef from Tokyo and Ainu people for the local government.

We can also arrange to your dietary if any requests such as Vegetarian, Vegan and so on s…
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació
EXPERIÈNCIES A AIRBNB
Cuina

Amants de la cuina

Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personals dels amfitrions locals.

Racons íntims

Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a les millors terrasses secretes amb vistes.

Verificades per Airbnb

Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen un tast de l'autèntica cuina tradicional.

On aniràs?

We will stop at Local gallery that has really traditional Ainu items and local artworks.
The location is only 5 minute walk from Shiraoi Station. Also within 15 minutes from National Ainu Museum.

Ha rebut 4 avaluacions i té una puntuació mitjana de 5,0 sobre 5.

Kae Lynn
gener de 2020
What a lovely experience! Great communication right from the start and the explanation on the history of Ainu food was really in-depth, personal and useful to us :) we were brought around the local town for fresh ingredients and also to collect fresh water from Kamuy-waka which tasted amazingly sweet! Keisuge & Olga was such great hosts as they knew we were interested with the Ainu culture and they were able to invite their local Ainu friends to join us for dinner! We had such great time getting to know more about the culture and was even given the opportunity to watch their dance and ceremonial prayer. This experience was unlike any others out there as it was so personal and we are truly grateful for this experience! :)
What a lovely experience! Great communication right from the start and the explanation on the history of Ainu food was really in-depth, personal and useful to us :) we were brought…
Joshua
febrer de 2020
This is a once and a lifetime experience into another culture not usually viewed. Wonderful people who genuinely care. Highly recommend!!
Carrie
gener de 2020
A wonderful experience, so thoughtfully delivered.
Didier
octubre de 2019
Best hosting in Hokkaïdo

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.
Piscivegetariana
Vegà
Sense soja
Sense gluten
Al·lèrgia als cacauets
Vegetariana
Al·lèrgia al peix
Règim sense ous
Sense lactis
Al·lèrgia als fruits secs de closca
Al·lèrgia al marisc

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Document d'identitat oficial

Has de fer-te una foto que coincideixi amb la foto del teu document d'identitat. D'aquesta manera, Airbnb podrà confirmar qui assisteix realment a l'experiència. Només ho hauràs de fer un cop.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 4 viatgers amb una edat mínima de 15 anys.

Més suggeriments

Please let us know if you have any food allergy or dietary request like vegan or vegetarian.