Salta

Discover Japanese sake with a sommelier

Fuengirola, Espanya

Abans de fer una reserva, comprova si hi ha restriccions locals a causa de la COVID-19

Experiència organitzada per Nicolas Eduardo

60 minuts
Inclou: menjar, begudes
Fins a 10 persones
Idiomes de l'experiència: Anglès, Espanyol, Francès, Italià

Què farem?

I invite you to demolish myths and learn from Asian culture to taste the most delicate fermented rice, "nihonshu" or "seishu" known in the western by the name "sake". We will delve into the world of this millenary drink produced from rice grains. In a comparative and progressive tasting with adequate setting, you will learn to differentiate nuances between nihonshus and learn about styles, categories serving temperatures and flavor profiles. You will taste different kinds of seishus in an ample tasting room at the appropriate temperatures and serving styles.
Other things to note
Come without using strong perfume since the sense of smell is important in this experience. Well also have a bite of some of the most creative street food in town!
I invite you to demolish myths and learn from Asian culture to taste the most delicate fermented rice, "nihonshu" or "seishu" known in the western by the name "sake". We will delve into the world of this millenary drink produced from rice grains. In a comparative and progressive tasting with adequate setting, you will learn to differentiate nuances between nihonshus and learn about styles, categories serving temperatures and flavor profiles. You…

Nicolas Eduardo s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
    Asian street food or snacks depending on venue.
  • Begudes
    Different kinds of nihonshu (Japanese rice based ferment usually known as s...
A partir de €30
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Nicolas Eduardo

Allotja hostes a Airbnb des del 2016
  • 4 avaluacions
  • S'ha verificat la identitat
I'm Nicolas Constantin, certified Kikisake-shi (Sake Service Institute sommelier). I have been on the hospitality business for 20+ years. Asian beverage & bar consultant. Former bar manager of "430 / 四三〇", "Mixology + Puerto Banus" and part of Frank's Bar team (World Best Bar #36). Among others I've been the main speaker for Asian beverage culture in Asia Fest, Hanami Festival and BAC Inspira. Been doing sake tastings and seminars for the last four years. My highlight was to make the cocktail menu for the Japanese Emperor's birthday celebration party at the Japanese Embassy in Argentina. Visited more than 800 different bars throughout the world sailing on Compagnie du Ponant expedition ships.

IG: @7seasbartender

Special sessions of this experience can be made for bigger groups or gastronomic academies
I'm Nicolas Constantin, certified Kikisake-shi (Sake Service Institute sommelier). I have been on the hospitality business for 20+ years. Asian beverage & bar consultant. Former bar manager of "430 / 四三〇", "Mixology + Puerto Banus" and part of Frank's Bar team (World Best Bar #36). Among others I've been the main speaker for Asian beverage culture in Asia Fest, Hanami Festival and BAC Inspira. Been doing sake tastings and seminars for the last four years. My highlight was to make the cocktail me…
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació

On aniràs?

Tasting room, bar or restaurant located on a very accessible area. Either with ample space or in open air.

Ha rebut 4 avaluacions i té una puntuació mitjana de 5,0 sobre 5.

Mauricio
gener de 2020
This experience is an absolute must for anyone staying in Malaga who is interested in trying sake. Nicolas is incredibly helpful, especially considering our sake knowledge is borderline non-existent. He was so knowledgeable and enthusiastic about all the sake we tried. Tried both sweet and dry varieties, all of which were delicious. Thank you!
This experience is an absolute must for anyone staying in Malaga who is interested in trying sake. Nicolas is incredibly helpful, especially considering our sake knowledge is borde…
Andres
juny de 2019
Esta fue una experiencia realmente genial. Había tenido muy poca exposición al sake antes. En su mayor parte, todo lo que había intentado antes era bastante malo. Nico me presentó a cuatro variedades diferentes de sake. No puedo decir que voy a empezar a beber sake regularmente en el futuro, pero esto definitivamente me dio una nueva y más profunda comprensión de la bebida.
Esta fue una experiencia realmente genial. Había tenido muy poca exposición al sake antes. En su mayor parte, todo lo que había intentado antes era bastante malo. Nico me presentó…
Rodolfo
juny de 2019
¡La degustación de sake con Nico fue una experiencia perfecta en Marbella! Niquito está muy bien informado en esta área; él le da todos los detalles sobre cómo se hacen los diferentes sakes, cuáles se sirven mejor a qué temperatura, y elige sake para adaptarlos a su gusto. Antes de esta experiencia, no pensé que me gustaría mucho más, pero ahora, gracias a Nico, ¡me encanta!
¡La degustación de sake con Nico fue una experiencia perfecta en Marbella! Niquito está muy bien informado en esta área; él le da todos los detalles sobre cómo se hacen los diferen…
Florencia
juny de 2019
Está en manos de un argentino que habla inglés / español y que es muy serio con respecto al sake. Vine aquí buscando información, y es exactamente lo que obtuve. Nico es una fuente de conocimiento y experiencia; un verdadero evangelista de bebidas asiáticas. Vaya con la mente abierta y la voluntad de aprender, y deje que lo guíe a través de una fascinante variedad de sabores. Pone la bebida primero y todos los mitos de la tradición a un lado. Hasta ahora no había vista nada similar en esta parte de Europa!!
Está en manos de un argentino que habla inglés / español y que es muy serio con respecto al sake. Vine aquí buscando información, y es exactamente lo que obtuve. Nico es una fuente…

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 10 viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Alcohol

Aquesta experiència implica el consum d'alcohol. Només se serviran begudes alcohòliques als participants que tinguin l'edat legal mínima per beure.