Salta

Initiation cuisine de plantes sauvages

Abans de fer una reserva, comprova si hi ha restriccions locals a causa de la COVID-19

Experiència organitzada per Emilie

3 hores
Inclou: menjar
Fins a 5 persones
Idiomes de l'experiència: Francès

Què farem?

Avec cette expérience, vous découvrirez 5 plantes sauvages de saison simples à identifier et très répandus, ainsi que leurs usages possibles en cuisine : ortie, plantain, pissenlit, pâquerette, trèfle. Nous commencerons tout d'abord par la reconnaissance de ces plantes dans leur milieu et la cueillette collective autour de mon lieu d'habitation. Puis nous préparerons 3 mets utilisant ces plantes. Et nous finirons par une dégustation qui éveillera les papilles avec des saveurs parfois inconnues ! Vous repartirez avec des recettes accessibles à refaire chez vous...
Autres remarques
Si vous avez une alimentation particulière ou des allergies, intolérances, merci de m'en informer lors de la réservation pour adapter les recettes
Avec cette expérience, vous découvrirez 5 plantes sauvages de saison simples à identifier et très répandus, ainsi que leurs usages possibles en cuisine : ortie, plantain, pissenlit, pâquerette, trèfle. Nous commencerons tout d'abord par la reconnaissance de ces plantes dans leur milieu et la cueillette collective autour de mon lieu d'habitation. Puis nous préparerons 3 mets utilisant ces plantes. Et nous finirons par une dégustation qui éveillera…

Emilie s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
    Fourniture des ingrédients pour préparer la recette à base de plantes sauva...
A partir de €25
 per persona
dg., 14 de març
10:00 - 13:00
Uneix-te a 4 altres hostes
€25 per persona
€25 per persona

Coneix l'amfitrió: Emilie

Allotja hostes a Airbnb des del 2015
  • S'ha verificat la identitat
Je m'appelle Emilie et depuis toute petite, je sillonne les chemins de campagne en France principalement dans ma région natale (comme à l'étranger) à la découverte de paysages et de cultures différentes. Passionnée de voyage et de nature, je me suis naturellement intéressée aux plantes sauvages pour leur capacité à parler du lieu qu'elles occupent, pour leur intérêt alimentaire et gustatif. Après un partage de connaissances avec de nombreux proches, ainsi que quelques formations courtes, je me suis formée en autodidacte depuis ces dernières années à l'usage des plantes sauvages au quotidien.
Je m'appelle Emilie et depuis toute petite, je sillonne les chemins de campagne en France principalement dans ma région natale (comme à l'étranger) à la découverte de paysages et de cultures différentes. Passionnée de voyage et de nature, je me suis naturellement intéressée aux plantes sauvages pour leur capacité à parler du lieu qu'elles occupent, pour leur intérêt alimentaire et gustatif. Après un partage de connaissances avec de nombreux proches, ainsi que quelques formations courtes, je me s…
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació

On aniràs?

Nous cueillerons les plantes principalement à proximité immédiate de mon lieu d'habitation, ou à quelques centaines de mètres nous donnant l'occasion d'une petite promenade...

Tria entre les dates disponibles

Places disponibles: 1
  • dg., 14 de març
    10:00 - 13:00
    Uneix-te a 4 altres hostes
    €25 per persona

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 5 viatgers amb una edat mínima de 6 anys.

Què cal portar?

Des chaussures de marche ou confortables (sans talons, c'est mieux) pour marcher dans les chemins et champs

Un pull ou manteau car il peut faire frais dans les sous-bois