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Experience Pesto Genovese... dal 1976.

Aixeco, ItàliaPertany a la col·lecció Cuina a Airbnb

Abans de fer una reserva, comprova si hi ha restriccions locals a causa de la COVID-19

Experiència de cuina organitzada per Monia

60 minuts
Italià
Fins a 10 persones
Idiomes de l'experiència: Italià, Anglès, Francès

Què farem?

Ci troviamo in Coso Italia nella mia attività LA NICCHIA PEST...ifera, iniziamo assaggiando tipi diversi di olio extravergine e un vino fresco leggermente mosso.
descrizione e preparazione del Pesto Genovese nel mortaio da parte di Monia, assaggio del pesto prodotto con il metodo moderno e confronto con la preparazione a mano. a coppie cimento del mortaio con foto e degustazione delle varie preparazioni; intervallate da assaggi di creme e pesti diversi, acciughe e alici marinate. vino bianco e rosso, in ultimo dolce tradizionale ligure e limoncino. dovizia di spiegazioni sui nostri prodotti e come vengono preparati, possibilità di acquisto e spedizione .
Altre cose da tenere a mente
sarà un'esperienza unica e entusiasmante, un tuffo nel passato, quando i tempi erano scanditi dal sole e il profumo del basilico si perdeva per le strade insieme al profumo del mare.
Ci troviamo in Coso Italia nella mia attività LA NICCHIA PEST...ifera, iniziamo assaggiando tipi diversi di olio extravergine e un vino fresco leggermente mosso.
descrizione e preparazione del Pesto Genovese nel mortaio da parte di Monia, assaggio del pesto prodotto con il metodo moderno e confronto con la preparazione a mano. a coppie cimento del mortaio con foto e degustazione delle varie preparazioni; intervallate da assaggi di creme e pe…

Monia s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
    crostini: con pesto Genovese, pesto bianco, patè di olive,
    olive ta...
  • Begudes
    vino della nostra Regione e limoncino
A partir de €29
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Monia

Allotja hostes a Airbnb des del 2013
  • 38 avaluacions
  • S'ha verificat la identitat
Dal 1976 la mia famiglia produce e vende Pesto Genovese, abbiamo 2 punti vendita in Levanto. la nostra storia è fatta di ricerca e di voglia di diffondere la conoscenza del nostro prodotto primario per eccellenza.
L'esperienza che proponiamo da oltre venti anni è unica e irripetibile, i nostri ospiti parteciperanno alla preparazione del pesto al mortaio, naturalmente con assaggi di Olio extravergine, degustazioni di vino della nostra terra, crostini con salse tipiche e filetti di acciughe del nostro mare con doviziose spiegazioni di come si preparano queste meraviglie.
Dal 1976 la mia famiglia produce e vende Pesto Genovese, abbiamo 2 punti vendita in Levanto. la nostra storia è fatta di ricerca e di voglia di diffondere la conoscenza del nostro prodotto primario per eccellenza.
L'esperienza che proponiamo da oltre venti anni è unica e irripetibile, i nostri ospiti parteciperanno alla preparazione del pesto al mortaio, naturalmente con assaggi di Olio extravergine, degustazioni di vino della nostra terra, crostini con salse tipiche e filetti di acci…
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació
EXPERIÈNCIES A AIRBNB
Cuina

Amants de la cuina

Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personals dels amfitrions locals.

Racons íntims

Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a les millors terrasses secretes amb vistes.

Verificades per Airbnb

Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen un tast de l'autèntica cuina tradicional.

On aniràs?

La degustazione si svolgerà presso il punto vendita" La Nicchia Pest...ifera" situato in Corso Italia 16 Levanto negli orari di vendita.
daremo ampie spiegazioni dei prodotti dei vini e oli e delle tradizioni Liguri, con possibilità di acquisto e spedizione a domicilio.

Ha rebut 38 avaluacions i té una puntuació mitjana de 4,97 sobre 5.

Noémie
setembre de 2020
Es war einfach Spitzenklasse! Der Laden ist mit Herzblut und Liebe eingerichtet und Monia eine top Gastgeberin. Wir haben nach dem Kurs viele tolle Sachen gekauft, wir werden uns ewig an diesen wundervollen Abend erinnern. Die Pesto ist der wahnsinn, ein Traum!!!
Es war einfach Spitzenklasse! Der Laden ist mit Herzblut und Liebe eingerichtet und Monia eine top Gastgeberin. Wir haben nach dem Kurs viele tolle Sachen gekauft, wir werden uns e…
Pittet
setembre de 2020
Excellente expérience à faire si vous êtes dans les environs de Levanto. Monia est captivante, l'accueil avec l'apéro tout au long de cette expérience est incroyable.
Chiara
agost de 2020
Partecipare al corso per imparare a fare il pesto è già un’esperienza unica, ma farla con Monia diventa qualcosa di speciale. Monia è una persona Solare che ti racconta tutta la storia che c’è in questa preparazione iniziando anche dal fantastico olio ligure, le varie tipologie... poi si passa alla degustazione del pesto fatto da una macchina e poi a quello fatto al momento da Monia ( il tutto nel frattempo con assaggi di prodotti del posto è un bel vino leggermente frizzante che aiuta a sgrassare ) . Dopo che Monia ti spiega tutti i passaggi su come preparare il pesto inizia la parte divertente 💪🏻 armatevi di forza e buttatevi! Assaggiare infine la propria creazione è magico. Monia infine racconta i vari prodotti del posto e come nasco lasciandoti delle nozioni che non troveresti normalmente. Lo consiglio assolutamente anzi 😝 sarebbe da sciocchi non provare questa esperienza.
Partecipare al corso per imparare a fare il pesto è già un’esperienza unica, ma farla con Monia diventa qualcosa di speciale. Monia è una persona Solare che ti racconta tutta la st…
Annette
agost de 2020
Monia is a very friendly and warm person. She explained everything very well and gave us enough time to experience all ligurian tastes. Our whole family enjoyed the time with Monia a lot and for sure we will try to make a good pesto at home. :-)
Monia is a very friendly and warm person. She explained everything very well and gave us enough time to experience all ligurian tastes. Our whole family enjoyed the time with Monia…
Stefan
agost de 2020
We had a very nice evening with Monica. She was fun and entertaining, the food was delicious. We learned how to make pesto genovese. Would book again!
Patrizia
agost de 2020
Monia è stata accogliente e gentile sin dall'inizio, ci ha dato informazioni utili e non scontate su come fare il pesto. È stata una bella esperienza

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Document d'identitat oficial

Has de fer-te una foto que coincideixi amb la foto del teu document d'identitat. D'aquesta manera, Airbnb podrà confirmar qui assisteix realment a l'experiència. Només ho hauràs de fer un cop.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 10 viatgers amb una edat mínima de 6 anys.

Alcohol

Aquesta experiència implica el consum d'alcohol. Només se serviran begudes alcohòliques als participants que tinguin l'edat legal mínima per beure.

Què cal portar?

voglia di scoprire e di divertirsi