Dégustations surprises à la maison

Venteuil, França

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Experiència organitzada per Nathalie

2,5 hores
Inclou: menjar, begudes
Fins a 6 persones
Idiomes de l'experiència: Anglès, Espanyol, Francès

Què farem?

Après avoir dégusté une première coupe dans mon pressoir traditionnel en bois de 1929, nous parlons des différentes étapes de l'élaboration traditionnelle du champagne avec les outils d'époque, nos choix de vinification, nos expérimentations, nos questionnements. Nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens, vous testerez le vin clair puis, dans la petite cave voutée familiale, éclairée aux bougies, je vous emmène pour un voyage dans le temps avec une dégustation à l'aveugle de plusieurs champagnes , accompagnée d'un plateau de fromages .
A vous de deviner la composition des cuvées, votre ressenti et ce que vous inspire chaque dégustation.
C'est un petit voyage chez moi, tout est simple et convivial.
N'hésitez pas à me demander si vous avez besoin du transport de chez vous à chez moi, je vous guiderai vers ma super partenaire taxi Pat'!
Et les dates ne sont pas si fixes, demandez-moi en fonction de vos disponibilités!
Autres remarques
Nous sommes en tout petit groupe et je souhaite vous faire passer un moment agréable et amusant tout en vous faisant découvrir une autre facette de la cave
Après avoir dégusté une première coupe dans mon pressoir traditionnel en bois de 1929, nous parlons des différentes étapes de l'élaboration traditionnelle du champagne avec les outils d'époque, nos choix de vinification, nos expérimentations, nos questionnements. Nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens, vous testerez le vin clair puis, dans la petite cave voutée familiale, éclairée aux bougies, je vous emmène pour un voyage dans le…

Nathalie s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
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Què s'hi inclou?

  • Menjar
    Plateau de fromages, pain
    Autre choix selon vos préférences ( charcute...
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  • Begudes
    Plusieurs cuvées d'appellation champagne de ma production et découverte de...
    Mostra'n més
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Coneix l'amfitrió: Nathalie

Allotja hostes a Airbnb des del 2016
  • 30 avaluacions
  • S'ha verificat la identitat
J'ai beaucoup de chance d'être née dans cette famille de vignerons qui m'a permis, génération après génération, de me donner la clé de ce savoir-faire passionnant du travail de la vigne et du champagne.
J'y suis née, j' ai grandi dans ce rythme des travaux viticoles et vinicoles si variés tout au long de l'année.
J'ai mis tout mon coeur pour relever le défi de conserver cet héritage familial et faire de ce champagne mon identité de femme vigneronne.
Aujourd'hui, je vous ouvre ma porte car mon plus grand plaisir est de faire de belles rencontres, partager tous ces petits moments de bonheur avec vous tout en dégustant mes propres cuvées .
Je ne suis pas un guide touristique, seulement une vigneronne qui vous propose de découvrir qui je suis à travers mon métier de tous les jours.
J'ai beaucoup de chance d'être née dans cette famille de vignerons qui m'a permis, génération après génération, de me donner la clé de ce savoir-faire passionnant du travail de la vigne et du champagne.
J'y suis née, j' ai grandi dans ce rythme des travaux viticoles et vinicoles si variés tout au long de l'année.
J'ai mis tout mon coeur pour relever le défi de conserver cet héritage familial et faire de ce champagne mon identité de femme vigneronne.
Aujourd'hui, je vous ouvre…
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Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació

On aniràs?

Venteuil est un petit village du vignoble de la Vallée de la Marne, à 1h15 de Paris, 30 minutes de Reims et 15 minutes d'Epernay.
Vous êtes chez moi sur l'exploitation à Venteuil, et visitez le pressoir, les caves, le caveau et la salle de réception. Loin du luxe, mais au coeur de l'authenticité et le terroir d'un petit vigneron de la Champagne

Ha rebut 30 avaluacions i té una puntuació mitjana de 5,0 sobre 5.

Katie
setembre de 2020
Our tour with Nathalie was the very best experience we had! She is an amazing guide, very flexible organization. Amazing woman! And not to forget, she makes delicious champagne!! We’re defenetly coming back!
Justine
agost de 2020
Je recommande TRÈS fortement cette dégustation et visite guidée!!!! Nous cherchions quelque chose d’authentique et nous n’avons pas été déçu ! Nathalie est une personne passionnée qui nous a fait partager son savoir faire de vigneron ! Nous avons eu la chance de déguster 5 champagnes différents afin de découvrir et d’apprendre les différents subtilités de chacun tout cela accompagné d’une planche de fromage et de quelques biscuits roses typiques de la région ! Grand moment de partage merci à vous !
Je recommande TRÈS fortement cette dégustation et visite guidée!!!! Nous cherchions quelque chose d’authentique et nous n’avons pas été déçu ! Nathalie est une personne passionnée…
Kelly
juliol de 2020
This was a perfect way to learn more about champagne making from a small wine maker. Nathalie was passionate and knowledgeable and made us feel comfortable to ask any questions. She had a tasting ready for us when we arrived and her tour was thoughtfully planned. I’d highly recommend this experience to anyone! Thank you Nathalie for sharing your passion and delicious champagne with us!
This was a perfect way to learn more about champagne making from a small wine maker. Nathalie was passionate and knowledgeable and made us feel comfortable to ask any questions. Sh…
James
juliol de 2020
Like many of the other reviewers, we had an absolutely fantastic time with Nathalie, and would highly recommend it. She was fantastic as a host and the champagne and cheese was wonderful. Best part of our trip!
Caroline
gener de 2020
We could taste many different types of Champagne and other French specialties. All very good. Thank you so much for this wonderful evening, Nathalie!
Thorsten
gener de 2020
Outstanding event and a very personal experience. We learned everything about champagne, and tasted various kinds of it, old and new ones, but all of them good. Nathalie was a fantastic host!
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Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.
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Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 6 viatgers amb una edat mínima de 18 anys. Els pares i mares també poden venir amb els seus fills menors de 2 anys.
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Què cal portar?

un vêtement chaud, il ne fait pas très chaud en cave !