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PASTA FATTA IN CASA DELLA NONNA

Aradeo, ItàliaPertany a la col·lecció Cuina a Airbnb

Abans de fer una reserva, comprova si hi ha restriccions locals a causa de la COVID-19

Experiència de cuina organitzada per Antonio

2 hores
Italià
Fins a 5 persones
Idiomes de l'experiència: Anglès, Italià

Què farem?

La pasta è un elemento prettamente Italiano. Ce ne sono di tutti i tipi, ma quella fatta in casa è una esperienza da non perdere. Ci si mette intorno ad un tavolo a lavorare la pasta, a fare le forme, semplici e complesse, ad ascoltare i racconti delle nonne.
Mia nonna, e così mia mamma, hanno imparato a stendere la pasta da ragazzine, quando si dava una mano in casa mentre si preparava da mangiare, e da quel momento questo insegnamento è stato tramandato a figli, nipoti, vicini di casa.
E quindi perchè non allargare la nostra "famiglia"?
Accogliamo i nostri ospiti come fossero nuovi membri e insegniamo loro la bellezza di trascorrere alcune ore con la famiglia, con le mani sporche di farina, a sorridere e ridere degli errori.
Esperienza che arricchisce solo di buon umore, e nuove opportunità di trascorrere del tempo prezioso con i propri cari, e ti fa assaporare tutto il buono che un piatto così semplice può offrire.
L'attività si svolgerà come segue:
-Benvenuto e breve presentazione degli ospiti e degli hosts
-Breve presentazione della pasta e le sue forme salentine
-Si inizia con l'impasto (tutti gli ospiti lo faranno)
-Si faranno le forme della pasta
-Pacchetti per trasporto
Altre cose da tenere a mente
Gli ingredienti usati sono tutti biologici. La farina di grano contiene glutine, quindi in caso di intolleranze fatecelo sapere e cercheremo di venire incontro alle vostre esigenze.
La pasta è un elemento prettamente Italiano. Ce ne sono di tutti i tipi, ma quella fatta in casa è una esperienza da non perdere. Ci si mette intorno ad un tavolo a lavorare la pasta, a fare le forme, semplici e complesse, ad ascoltare i racconti delle nonne.
Mia nonna, e così mia mamma, hanno imparato a stendere la pasta da ragazzine, quando si dava una mano in casa mentre si preparava da mangiare, e da quel momento questo insegnamento è st…

Antonio s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Begudes
    Degustazione Limoncello fatto in casa
  • Equipament
    - Coltello con punta arrotondata, un tagliere e un Ferro per maccheroni
A partir de €25
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Antonio

Allotja hostes a Airbnb des del 2017
  • 9 avaluacions
  • S'ha verificat la identitat
Mi chiamo Antonio, e vivo in questo piccolo paese chiamato Aradeo, nel cuore del nostro splendido Salento.
Sono figlio di persone umili che da sempre provvedono a sfamare le proprie famiglie. Così ai tempi che furono si iniziò a produrre la pasta fatta in casa, anche per poter risparmiare qualcosa. Tutto ciò è diventato un dono che oggi pochi si possono permettere, solo i nostri nonni e le nostri madri conoscono tutti i segreti per fare di un piatto di pasta un capolavoro.
E quindi eccomi qui a offrire questa esperienza che per molte persone sarà unica e irripetibile.
LA PASTA FATTA IN CASA!
Mi chiamo Antonio, e vivo in questo piccolo paese chiamato Aradeo, nel cuore del nostro splendido Salento.
Sono figlio di persone umili che da sempre provvedono a sfamare le proprie famiglie. Così ai tempi che furono si iniziò a produrre la pasta fatta in casa, anche per poter risparmiare qualcosa. Tutto ciò è diventato un dono che oggi pochi si possono permettere, solo i nostri nonni e le nostri madri conoscono tutti i segreti per fare di un piatto di pasta un capolavoro.
E quindi ec…
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació
EXPERIÈNCIES A AIRBNB
Cuina

Amants de la cuina

Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personals dels amfitrions locals.

Racons íntims

Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a les millors terrasses secretes amb vistes.

Verificades per Airbnb

Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen un tast de l'autèntica cuina tradicional.

On aniràs?

Le attività saranno svolte all'interno della mia abitazione privata.
Come ogni ricetta della nonna che si rispetti, la cucina sarà il luogo in cui si svolgerà questa esperienza.

Ha rebut 9 avaluacions i té una puntuació mitjana de 5,0 sobre 5.

Belén
agost de 2019
Una velada entrañable, una forma de conocer la cultura, la gastronomía y la amabilidad de las gente de La Puglia
David
agost de 2019
Awesome experience in a friendly Italian family, we felt like a part of the family for two hours. And dinner afterwards was simple but delicious and memorable. Highly recommend the experience for the price we’Ve paid it really worth it.
Dawn
juliol de 2019
Antonio and his mother are warm and very accommodating. A very lovely experience, my son really enjoyed it and has bought all the ingredients to make the pasta at home.
Erika
juliol de 2019
A typical Italian, lovely family, loving "Nonna", friendly host Antonio, delicious limoncello, cheerful atmosphere, and pasta, pasta, pasta! A very nice and very Salento night in Aradeo!
Patrick
juliol de 2019
Antonio and his mother made an amazing experience for me and my family. We even had our two sons with us (7 and 9 years old), and they were involved in the pasta making as well. We did 3 different types of pasta - real fun! Antonio’s mother was so sweet as well, and an expert in pasta. We would definitely recommend this to everyone! Ps. try their homemade pasta sauce as well!
Antonio and his mother made an amazing experience for me and my family. We even had our two sons with us (7 and 9 years old), and they were involved in the pasta making as well. W…
Freddie
maig de 2019
Very authentic experience. We learned a lot and had lots of fun. Antonio and his mum are great people. Very knowledgeable. I would definately do this again and recommend to others.

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.
Sense gluten

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Document d'identitat oficial

Has de fer-te una foto que coincideixi amb la foto del teu document d'identitat. D'aquesta manera, Airbnb podrà confirmar qui assisteix realment a l'experiència. Només ho hauràs de fer un cop.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 5 viatgers amb una edat mínima de 10 anys. Els pares i mares també poden venir amb els seus fills menors de 2 anys.

Què cal portar?

Buona volontà

Pazienza