Salta
Cuina

Max's Homemade Pasta Workshop

Cuina

Max's Homemade Pasta Workshop

625 avaluacions
26 hostes recents han dit que és una experiència d'aquelles que només vius un cop a la vida
Durada
5 hores
Mida del grup
Fins a 11 persones
Gastronomia
Italià
Idiomes de l'amfitrió
Anglès, Italià
Cuina

Max's Homemade Pasta Workshop

Cuina

Max's Homemade Pasta Workshop

625 avaluacions
26 hostes recents han dit que és una experiència d'aquelles que només vius un cop a la vida
Durada
5 hores
Mida del grup
Fins a 11 persones
Gastronomia
Italià
Idiomes de l'amfitrió
Anglès, Italià

Què faràs?

We will teach you the secrets of making home made pasta in our kitchen studio, located in a spectacular villa with a great view of Florence. Our experience begins at the popular market of Sant Ambrogio, in the center of Florence. We will meet a behind the market. Together we will buy our ingredients and taste some typical Florentine products like Finocchiona, pecorino cheeses and local fruit at Km0. We will move in the kitchen and start our fresh pasta lesson. We will prepare together 3 or 4 fresh pastas (gnocchi, ravioli, fettuccine, cappellacci, spaghetti). We will have lunch with our culinary creations. We have selected a range of natural wines ( red, white, rosè, limoncello liquor ) that will accompany our ”creations”. Note: This is the most unique experience in Florence: shopping at the local market + cooking class + lunch in a villa with a spectacular view of Florence.

Cuina

Cuina

a les experiències a Airbnb
  • Amants de la cuina

    Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personal dels amfitrions locals.

  • Racons íntims

    Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a terrasses secretes amb vistes.

  • Verificades per Airbnb

    Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen tradicions culinàries autèntiques.

El teu amfitrió

Llegeix més sobre Massimiliano

Massimiliano

We are chef Max & chef Luca! After working in popular restaurants in Florence, Dublin and London we have transformed Max's villa in Florence in school for cooking classes, where we create recipes using the best local ingredients. Our company is Cuocoadomicilio founded in 2005. We love eating food from different countries ... culture, history * One of our Review: "As Max's cooking classes are very popular there are other people who have copied her. Book the "original" cooking class & you won't regret it. He is doing a fantastic" Try to read other our reviews !

Què s'hi inclou?

Menjar
Full course italian meal with at least three different kinds of pasta and sauces. We will get to taste a few ingredients…
Begudes
Tuscan and italian red and white wines, limoncello
Transport
To and from Sant Ambrogio Market with public transport
Equipament
The equipment for cooking

Fotos dels hostes

Avaluacions dels hostes

Secció de navegació per a les pàgines d'avaluacions

On aniràs?

We start from the market of Sant'Ambrogio, in Florence, which hosts centenarian market and the church of Sant'Ambrogio, opened for the first time in the fifteenth century. We will do cooking classes in a spectacular kitchen with a splendid view of Florence.

Disponibilitat

Coses que cal tenir en compte

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.
Al·lèrgia als cacauets
Al·lèrgia als cacauets
Sense lactis
Sense lactis
Règim sense soja
Règim sense soja
Al·lèrgia als fruits secs de closca
Al·lèrgia als fruits secs de closca
Al·lèrgia al peix
Al·lèrgia al peix
Al·lèrgia al marisc
Al·lèrgia al marisc
Vegetarià
Vegetarià

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Política de comunicació

Fes servir sempre la plataforma d'Airbnb per comunicar-te Per tal de protegir el teu pagament, no enviïs mai cap transferència bancària ni et comuniquis fora del lloc web o l'aplicació d'Airbnb.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 11 viatgers amb una edat mínima de 3 anys. Els pares i mares també poden venir amb els seus fills menors de 2 anys. Cada hoste és responsable d'entendre els ingredients que es faran servir i de comunicar les al·lèrgies o les…

Alcohol

Aquesta experiència implica el consum d'alcohol. Només se serviran begudes alcohòliques als participants que tinguin l'edat legal mínima per beure.

Més suggeriments

Tell me wheter you prefer other dates to the ones you can see now online and I will do my best to satisfy your needs. Sorry, I can't adapt the cooking class to the Vegan diet. Better not to be celiac!
Massimiliano
Max's Homemade Pasta Workshop
625 avaluacions
Des de €72/persona
625 avualuacions
Des de €72/persona