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Un giorno gastronomico zola, riso, vino

Abans de fer una reserva, comprova si hi ha restriccions locals a causa de la COVID-19

Experiència organitzada per Stefano

4,5 hores
Inclou: menjar, entrades, equipament
Fins a 8 persones
Idiomes de l'experiència: Italià, Anglès

Què farem?

Vi accoglierò nella prima mattinata, nella mia abitazione a Vaprio d'Agogna, sotto il profumato pergolato di Kiwi per un caffè di benvenuto insieme ad uno speciale pane, il Primus, e diversi tipi di mieli locali. Dopo avervi illustrato il programma, ci recheremo a Fara Novarese per una esclusiva visita guidata alla più antica cantina sociale d'Italia dove vi aspetterà anche una degustazione e la possibilità di acquistare vini e prodotti di qualità scontati. Al rientro inizieremo a preparare un antipasto con il famoso salame della duja (conservato sotto strutto) e uno a base di gorgonzola, pere caramellate, noci e miele e un ottimo risotto sempre a base del miglior gorgonzola d'Italia prodotto in paese e vincitore del premio Eccellenza 2017. Non mancheranno i dolci come il classico tiramisu italiano, o parfait o le mele caramellate allo zabaione e marsala, questi ultimi due senza glutine. Il pranzo sarà accompagnato da un vino di un produttore locale. Potrete partecipare attivamente in cucina o accompagnare un vostro amica/o, compagna/o, moglie o marito o semplicemente amici e rilassarvi in attesa del pranzo.
Vi accoglierò nella prima mattinata, nella mia abitazione a Vaprio d'Agogna, sotto il profumato pergolato di Kiwi per un caffè di benvenuto insieme ad uno speciale pane, il Primus, e diversi tipi di mieli locali. Dopo avervi illustrato il programma, ci recheremo a Fara Novarese per una esclusiva visita guidata alla più antica cantina sociale d'Italia dove vi aspetterà anche una degustazione e la possibilità di acquistare vini e prodotti di qual…

Stefano s'ha compromès amb la seguretat

Aquest amfitrió s'ha compromès a complir les pautes de seguretat i neteja d'Airbnb en el context de la COVID-19, com ara complir les mesures de distanciament físic, practicar una bona higiene i assegurar-se que tots els participants portin màscara.
Més informació

Què s'hi inclou?

  • Menjar
  • Entrades
    buono sconto per l'acquisto dei prodotti alla cantina sociale
  • Equipament
    Grembiuli e materiale da cucina
A partir de €49
 per persona
No hi ha dates disponibles

Coneix l'amfitrió: Stefano

Allotja hostes a Airbnb des del 2014
  • S'ha verificat la identitat
Cucino e mi occupo di pasticceria salutistica di qualità da diversi anni, sono nutrizionista e insegno nel settore turistico, gestisco una casa a Milano come Super host Airbnb da diversi anni . Cosa fare di meglio che mettere insieme le due passioni per dedicarle al mio paese di origine, terra di cibo e vini di qualità?
Per tal de protegir el teu pagament, no facis mai cap transferència bancària i fes servir sempre el lloc web o l'aplicació d'Airbnb per comunicar-te amb l'amfitrió. Més informació

On aniràs?

Visiteremo la cantina sociale di Fara e Oleggio a Fara Novarese, la più antica d'Italia e saremo accolti da un tavolo di degustazione e potrete acquistare i vini e gli altri prodotti locali con uno sconto solo a voi riservato.

Coses que cal saber

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 8 viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Què cal portar?

Tanto entusiamo e curiosità