Visitar el mercat de peix emblemàtic del Japó va ser un dels millors moments del meu viatge. Durant tota la visita, vam tastar una varietat increïble de mariscs, incloent-hi plats que només pots provar al Japó, cadascun més fresc i memorable que l'anterior.
El nostre guia va ser excepcionalment càlid, amable i atent, fent que tota l'experiència fos fàcil i atractiva. El temps va passar volant i a cada parada vam aprendre coses noves sobre el mercat, la cultura local i la vida quotidiana de les persones que viuen i treballen a Tòquio.
Al final, vaig sentir que havia aconseguit una comprensió més autèntica i profunda de la ciutat, no només com a visitant, sinó com a algú que va entrar breument en el seu ritme quotidià. És el tipus de visita que et queda gravada molt després d'haver-te'n anat. Molt recomanable per a qualsevol persona que vulgui gaudir d'un tast autèntic de Tòquio.