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classe de cuina

Passeio na feira e refeição com uma Chef

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Passeio na feira e refeição com uma Chef

Durada
5 hores
Mida del grup
Fins a 6 persones
Inclou:
Equipament
Idiomes de l'amfitrió
Portuguès
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Durada
5 hores
Mida del grup
Fins a 6 persones
Inclou:
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Portuguès

Què faràs?

Nos encontraremos na Feira livre da Glória que ocorre todos os domingos. Ensinarei a verificar a qualidade das frutas, legumes, verduras e peixes para escolhermos juntos os ingredientes do nosso almoço. Faremos uma pequena pausa para uma água de coco, um pastel ou tapioca ou uma sardinha frita, produtos que são vendidos ali na feira mesmo. Em seguida, vamos até a minha casa, que fica a 2 minutos, para prepararmos uma refeição com o que compramos. Sem receitas fixas, vou ensinar preparações diversas, tudo dependerá dos produtos mais frescos que encontrarmos nesse dia. O tempo de duração estimado da atividade será de 4 horas. O início também é flexível, sendo que a feira ocorre entre 7h e 14h. Se o seu horário disponível for mais noturno, também poderemos combinar um jantar na sua residência.

El teu amfitrió

Llegeix més sobre Luiza

Luiza

Sou Chef de cozinha. Me formei em Culinary Arts na César Ritz colleges na Suíça. Passei 4 anos na Europa, entre Franca, Itália e Suíça trabalhando em restaurantes. Morei também em Aspen, CO por um ano trabalhando num hotel 5 estrelas. Além disso também viajei por 6 meses pelo sudeste asiático descobrindo ingredientes e técnicas, inclusive num curso rápido de comida thai no norte da Tailândia. Cozinhar e Viajar são as minhas grandes paixões na vida. Aprendi muito sobre gastronomia e cultura ao conhecer pessoas das mais diferentes nacionalidades.

Què s'hi inclou?

Equipament

On aniràs?

A Feira livre do bairro na Glória acontece todos os domingos na Rua Augusto Severo. É reconhecida como uma das melhores feiras do Rio de Janeiro, vende essencialmente produtos alimentícios, mas também é possível encontrar brechós e diferentes artesanatos e objetos. O meu apartamento fica na rua de cima e está também disponível para ser alugado no Airbnb, é possível ver as fotos no anuncio pelo meu perfil.

Coses que cal tenir en compte

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Política de comunicació

Fes servir sempre la plataforma d'Airbnb per comunicar-te Per tal de protegir el teu pagament, no enviïs mai cap transferència bancària ni et comuniquis fora del lloc web o l'aplicació d'Airbnb.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 6 viatgers amb una edat mínima de 18 anys. Els pares i mares també poden venir amb els seus fills menors de 2 anys.

Més suggeriments

Como chefe de cozinha, ofereço uma oportunidade de explorar ingredientes locais, numa das melhores feiras de rua do Rio de Janeiro. Desenvolverei um menu a partir das nossas escolhas.

Verifiquem la qualitat de totes les experiències a Airbnb

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  • Experts locals

    Organitzades per experts del lloc enamorats dels seus orígens i del que fan.

  • Grups petits

    Els grups són de mida reduïda, perquè no et perdis entre la multitud.

  • Nivells alts de qualitat

    Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen una perspectiva única.

Luiza
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Experiència nova
€17 per persona
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