Salta
Cuina

Dumpling Party

Cuina

Dumpling Party

49 avaluacions
Durada
2.5 hores
Mida del grup
Fins a 12 persones
Gastronomia
Xinès
Idiomes de l'amfitrió
Anglès
Cuina

Dumpling Party

Cuina

Dumpling Party

49 avaluacions
Durada
2.5 hores
Mida del grup
Fins a 12 persones
Gastronomia
Xinès
Idiomes de l'amfitrió
Anglès

Què faràs?

Chef Patty will regale you with her personal stories, growing up in a traditional Chinese and Taiwanese family, opening her first famiily restaurant, and how the traditions were passed down from her mother and grandmother. Next, we'll explore Taiwan, through its street food culture, sampling a series of popular street food tapas. The skillset section starts out with basic rolling of the skins, or wrappers. Three rounds of dumplings will go over 5-6 shapes, and 3 distinct stuffings: pork and ginger, pork soup dumplings, and vegan. Each round has a break for stuffing the students, too! The competition is fierce, and there will be awards and trivia prizes throughout the event. If you happen to be the first to mention a "trigger word" in the story section, you will win a coveted "Make Way for Dumplings" tee shirt! Finally, the closing ceremony, where we encourage students to take home left-overs (if there are any!)

Cuina

Cuina

a les experiències a Airbnb
  • Amants de la cuina

    Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personal dels amfitrions locals.

  • Racons íntims

    Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a terrasses secretes amb vistes.

  • Verificades per Airbnb

    Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen tradicions culinàries autèntiques.

El teu amfitrió

Llegeix més sobre Marc And Patty

Marc And Patty

Chef Patty Chen seeks to impart her passion for dumpling cooking upon each and every one of the class participants. She honors her family’s heritage and her own personal memories by carefully yet informally instructing students in the art of dumpling making. Here you will learn everything you need to know about dumpling making, from constructing the skin to creating the fillings to learning the five traditional folding and crimping techniques!

Què s'hi inclou?

Menjar
Taiwan street food tapas
Begudes
selection of hot teas

Fotos dels hostes

Avaluacions dels hostes

Secció de navegació per a les pàgines d'avaluacions

On aniràs?

Dumpling school 001 begins the moment you walk into the lobby of the Windsor Inn. Chef Marco welcomes you to the Windsor Guesthouse., and prepares you for battle. Suit up, it's gonna get messy! Each student is empowered with their own workstation with tools, apron and hat. A light spread of tapas, tea and snacks is waiting on arrival. Chef Patty will be busy preparing the special sauces, and will introduce herself to the class

Disponibilitat

Coses que cal tenir en compte

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.
Vegetarià
Vegetarià

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Política de comunicació

Fes servir sempre la plataforma d'Airbnb per comunicar-te Per tal de protegir el teu pagament, no enviïs mai cap transferència bancària ni et comuniquis fora del lloc web o l'aplicació d'Airbnb.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 12 viatgers amb una edat mínima de 8 anys. Cada hoste és responsable d'entendre els ingredients que es faran servir i de comunicar les al·lèrgies o les restriccions dietètiques a l'amfitrió. Els hostes també han de tenir en…

Més suggeriments

If you have gluten sensitivity, we do not offer gluten free options, at this time. Currently we offer the class with pork filling and vegetarian filling. Custom fillings are possible for lg groups. If you would like to bring a bottle of wine or some beer, it is BYO.
Marc And Patty
Dumpling Party
49 avaluacions
Des de €76/persona
49 avualuacions
Des de €76/persona