Salta
classe de cuina

Caponata nel Val di Noto

Caponata nel Val di Noto

Duration:Total: 4 hores
Includes:Menjar, Begudes, Equipament i Transport
Languages:S'ofereix en Anglès

Informació sobre l'amfitrió

From Sicily and Romagna, speaker of many languages, former crime lawyer, now he loves to cook. Co-founder and kitchen manager of "Postrivoro". Sous-chef of the best, craziest and youngest pirate chefs of the world, thanks to Postrivoro.... Farmer in Noto of the super organic extra virgin oil you will use to fry the vegetables; Manager and sous-chef of an inn in front of the sea in Calabernardo,…
Marco
Marco
Marco
Marco

Què farem

From the choice of the right vegetables to the perfect frying, the challenge will be to find an almost impossible balance in between ingredients for the perfect caponata... vinegar, honey, raisin, pine nuts, salt and the best extra virgin olive oil.

Què inclou

Aperitius
tasting you'll taste every ingredients, you'll taste the caponata a lot of times before to find your sweet and sour personal balance
Begudes
hand-made fruit juices
Transport
car if needed a 250 gr. caponata jar
Equipament
equipped cooking lab

Què cal portar?

passion and happiness

Fotos dels hostes

Avaluacions dels hostes

Secció de navegació per a les pàgines d'avaluacions

On seràs?

We'll go immediately to the licensed cooking lab where we will start cooking the caponata; with the vegetable from my organic garden. We will work in a magical place, with a breathtaking view; in front of the sea. I'm 40 years old, i was traveling and working around the world for 20 years and i decided to come back here in Noto; why? you'll see ;)

Factors que has de tenir en compte

Política de cancel·lació

Des del moment de fer la reserva, disposes de 24 hores per cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre.

Política de comunicació

Fes servir sempre la plataforma d'Airbnb per comunicar-te Per tal de protegir el teu pagament, no enviïs mai cap transferència bancària ni et comuniquis fora del lloc web o l'aplicació d'Airbnb.

Requisits per als hostes

Hi poden assistir fins a 8 hostes de més de 18 anys.
Marco
classe de cuina
Caponata nel Val di Noto
5 avaluacions
Des de €38/persona
5 avualuacions
Des de €38/persona