Salta
recol·lecció

Hunt for truffles in the Tuscan woods

recol·lecció

Hunt for truffles in the Tuscan woods

541 avaluacions
41 hostes recents han dit que és una experiència d'aquelles que només vius un cop a la vida
Durada
5 hores
Mida del grup
Fins a 10 persones
Inclou:
Menjar, Begudes
Idiomes de l'amfitrió
Anglès
recol·lecció

Hunt for truffles in the Tuscan woods

recol·lecció

Hunt for truffles in the Tuscan woods

541 avaluacions
41 hostes recents han dit que és una experiència d'aquelles que només vius un cop a la vida
Durada
5 hores
Mida del grup
Fins a 10 persones
Inclou:
Menjar, Begudes
Idiomes de l'amfitrió
Anglès

Què faràs?

My family, my dog, Billo ,and I will guide you in truffle hunting in our beautiful woods in Chianti. Truffle hunting is an ancient tradition in Tuscany, and has only one rule—respect nature. For this reason, it will be necessary to conduct a small briefing before going into the woods, a sacred place for truffle hunters. During the hunt, I will tell you about the truffle, the magic of its traditions, its history, mythology, and uses in the kitchen. You will learn how to recognize and distinguish a good truffle from other fake "truffles" of inferior quality. After the hunt, we will return home for a scheduled lunch or dinner, based on fresh, real truffles and served with our own wine and extra virgin olive oil. We will show you how to clean truffles and prepare typical truffle recipes, such as crostini al tartufo, tagliatelle al tartufo, and more.

El teu amfitrió

Llegeix més sobre Daniela

Daniela

My family was born here in Chianti, and we have always appreciated truffles—the treasures of this land. I love to cook, and my husband is an expert winemaker. My son, Edoardo, is a composer, and his grandfather, Giuseppe, is a professional truffle hunter and member of the Tuscan Truffle Hunters Association. My husband and I will prepare the food and wine, and Edoardo and Giuseppe will show you how to find truffles in our woods.

Què s'hi inclou?

Menjar
Lunch based on truffles
Begudes
Water and local wine

Fotos dels hostes

Avaluacions dels hostes

Secció de navegació per a les pàgines d'avaluacions

On aniràs?

We will host you on our farm near the town of Mercatale in Val di Pesa. Our farm is a beautiful place with an unbeliveble landscape, where you can take beautiful photos.

Disponibilitat

Coses que cal tenir en compte

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Política de comunicació

Fes servir sempre la plataforma d'Airbnb per comunicar-te Per tal de protegir el teu pagament, no enviïs mai cap transferència bancària ni et comuniquis fora del lloc web o l'aplicació d'Airbnb.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 10 viatgers de totes les edats.

Document d'identitat oficial

Has de fer-te una foto que coincideixi amb la foto del teu document d'identitat. D'aquesta manera, Airbnb podrà confirmar qui assisteix realment a l'experiència. Només ho hauràs de fer un cop.

Alcohol

Aquesta experiència implica el consum d'alcohol. Només se serviran begudes alcohòliques als participants que tinguin l'edat legal mínima per beure.

Verifiquem la qualitat de totes les experiències a Airbnb

Verifiquem la qualitat de totes les experiències a Airbnb

  • Experts locals

    Organitzades per experts del lloc enamorats dels seus orígens i del que fan.

  • Grups petits

    Els grups són de mida reduïda, perquè no et perdis entre la multitud.

  • Nivells alts de qualitat

    Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen una perspectiva única.

Daniela
Hunt for truffles in the Tuscan woods
541 avaluacions
Des de €109/persona
541 avualuacions
Des de €109/persona