Salta
Cuina

Molecular English Breakfast

Cuina

Molecular English Breakfast

22 avaluacions
Aquesta experiència no està disponible quasi mai.
Durada
2.5 hores
Mida del grup
Fins a 6 persones
Gastronomia
Britànic
Idiomes de l'amfitrió
Anglès, Espanyol
Cuina

Molecular English Breakfast

Cuina

Molecular English Breakfast

22 avaluacions
Aquesta experiència no està disponible quasi mai.
Durada
2.5 hores
Mida del grup
Fins a 6 persones
Gastronomia
Britànic
Idiomes de l'amfitrió
Anglès, Espanyol

Què faràs?

If you are looking for an ordinary cookery class, this is not for you. If you have a creative mind, love multiculturality networking, do not like cooking rules and are passionate about experimenting in the kitchen, you are taking too long to sign up already. Hi my name is David and I want to share with you my tricks in molecular gastronomy. It blends physics and chemistry to transform the look and texture of food. The result? New and innovative culinary experiences. You'll learn how to work with sea weeds source ingredients to make airs, foams, hot and cold gels to transform an ordinary English breakfast in a more sophisticate one. Once you've mastered these, techniques you'll create your own molecular food! You will get: appetisers, molecular English breakfast including a molecular-dessert and the first glass of wine.

Cuina

Cuina

a les experiències a Airbnb
  • Amants de la cuina

    Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personal dels amfitrions locals.

  • Racons íntims

    Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a terrasses secretes amb vistes.

  • Verificades per Airbnb

    Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen tradicions culinàries autèntiques.

El teu amfitrió

Llegeix més sobre David

David

Hola! I'm David. I am a chemist certified from Harvard University in Science and Cooking. Founder of Pencil & Fork, based in London. We provide learning experiences through food. Our motto: learn, eat, enjoy, socialise. After living and learning in Spain, France and in the US, I want to share with you my passion in molecular gastronomy fusion tapas for you to create wow dishes!

Què s'hi inclou?

Menjar
Meal Appetizers + English breakfast+ dessert

Fotos dels hostes

Avaluacions dels hostes

Secció de navegació per a les pàgines d'avaluacions

On aniràs?

We will conduct this workshop in a cozy Mediterranean dining room in Worcester Park, just 25 minutes from Waterloo station. The venue is at Fitzroy house-suite 12, just opposite to Barclays bank. Only 2 min walk from Worcestar rail station. Free street parking on Sundays.

Disponibilitat

Coses que cal tenir en compte

Preferències dietètiques

Si ho sol·licites, l'amfitrió pot atendre les necessitats dietètiques que es detallen. Si també vols reservar un allotjament, has d'avisar l'amfitrió abans de l'inici de l'experiència.
Al·lèrgia al marisc
Al·lèrgia al marisc
Règim sense soja
Règim sense soja
Sense lactis
Sense lactis
Al·lèrgia als cacauets
Al·lèrgia als cacauets
Sense gluten
Sense gluten
Al·lèrgia als fruits secs de closca
Al·lèrgia als fruits secs de closca
Al·lèrgia al peix
Al·lèrgia al peix
Règim sense ous
Règim sense ous
Vegetarià
Vegetarià
Vegà
Vegà
Règim piscivegetarià
Règim piscivegetarià

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Política de comunicació

Fes servir sempre la plataforma d'Airbnb per comunicar-te Per tal de protegir el teu pagament, no enviïs mai cap transferència bancària ni et comuniquis fora del lloc web o l'aplicació d'Airbnb.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 6 viatgers amb una edat mínima de 18 anys. Cada hoste és responsable d'entendre els ingredients que es faran servir i de comunicar les al·lèrgies o les restriccions dietètiques a l'amfitrió. Els hostes també han de tenir en…

Més suggeriments

Bring your favorite drink and your camera
David
Molecular English Breakfast
22 avaluacions
Des de €105/persona
22 avualuacions
Des de €105/persona