Salta
Cuina

Taste Malay dishes with a home chef

Cuina

Taste Malay dishes with a home chef

287 avaluacions
24 hostes recents han dit que és una experiència d'aquelles que només vius un cop a la vida
Durada
3 hores
Mida del grup
Fins a 10 persones
Gastronomia
Africà
Idiomes de l'amfitrió
Anglès
Cuina

Taste Malay dishes with a home chef

Cuina

Taste Malay dishes with a home chef

287 avaluacions
24 hostes recents han dit que és una experiència d'aquelles que només vius un cop a la vida
Durada
3 hores
Mida del grup
Fins a 10 persones
Gastronomia
Africà
Idiomes de l'amfitrió
Anglès

Què faràs?

You will enjoy an authentic three-course, home-cooked Malay meal in an authentic Malay home. Experience how the locals eat and entertain every day in the privacy of my home. I am a third-generation cook with hundreds of tried-and-tested family recipes that are guaranteed to make you want to come back. Enjoy your meal privately with family, friends and travelers from all over the world in a peaceful, tranquil environment and experience Cape Malay hospitality at its finest. Be prepared to get your hands dirty as I show you step by step how to cook the food I love so much. Learn the secrets and techniques of cooking with exotic spices, how to prepare an authentic Cape Malay curry, learn the art of folding samoosas, make sambals and a delicious roti! All the recipes will be shared with you as well as a parting gift of spices which will enable you to recreate this experience at home. Your meal will end with a sweet little surprise!

Cuina

Cuina

a les experiències a Airbnb
  • Amants de la cuina

    Aprèn a cuinar receptes tradicionals i escolta les històries personal dels amfitrions locals.

  • Racons íntims

    Comparteix un àpat en espais únics, des de granges privades fins a terrasses secretes amb vistes.

  • Verificades per Airbnb

    Revisem totes les experiències per comprovar que ofereixen tradicions culinàries autèntiques.

El teu amfitrió

Llegeix més sobre Fayruza

Fayruza

I am a third-generation Malay cook, and have been cooking since the age of 10. My food is unique, tasty and authentically Cape Malay. I am passionate about food and love entertaining. I love travelling, meeting new people, books and engaging, meaningful conversation. I am fortunate to have traveled the world for 15 years working for an Airline, and sought out so many different food experiences across all the continents. My travels further enhanced my cooking skills and certainly matured and refined my own palate. My love for food is only superseded by my love for people and family.

Què s'hi inclou?

Menjar
Malay home-cooked meal A starter, main course as well as dessert will be served.
Begudes
Non-alcoholic beverages

Fotos dels hostes

Avaluacions dels hostes

Secció de navegació per a les pàgines d'avaluacions

On aniràs?

My home is situated in the historic Malay quarters known as the Bo Kaap. I will entertain you in my family home that has been home to me and generations before me for years and years. The Malay quarters are peppered with history, culture, vibrant colors, and local hospitality. A melting pot & fusion of smells, tastes and people. Its as if though time stood still here and you will most certainly fall in love with it..like everyone else before you.

Disponibilitat

Coses que cal tenir en compte

Política de cancel·lació

Pots cancel·lar una experiència i rebre'n el reembossament íntegre fins a 24 hores després d'haver-la reservada o quan faltin un mínim de 7 dies perquè comenci.

Política de comunicació

Fes servir sempre la plataforma d'Airbnb per comunicar-te Per tal de protegir el teu pagament, no enviïs mai cap transferència bancària ni et comuniquis fora del lloc web o l'aplicació d'Airbnb.

Requisits per als hostes

Hi poden participar fins a 10 viatgers amb una edat mínima de 9 anys. Cada hoste és responsable d'entendre els ingredients que es faran servir i de comunicar les al·lèrgies o les restriccions dietètiques a l'amfitrió. Els hostes també han de tenir en…

Més suggeriments

Please arrange your own transport to and from my house. You do not need to bring anything—just a great fun-loving attitude and your willingness to learn and participate. And please do arrive hungry!
Fayruza
Taste Malay dishes with a home chef
287 avaluacions
Des de €52/persona
287 avualuacions
Des de €52/persona